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濮陽市華龍區市場監督管理局圓滿完成高考保障工作

時間:2020-07-09 來源:區市場監督管理局

  

2020年高考已經結束,市場監管局盡職盡責護航高考,圓滿完成高考保障工作。未發生食品安全事件。

  

一是高度重視,組織領導有力。成立了由主要領導為組長,分管領導為副組長的高考期間食品安全保障工作領導小組,由分管領導帶隊對高考考點及周邊食品安全情況進行巡查,確保責任落實到位。

  

加強食品安全監管。配合市局對市一中、油田一中、油田二中還有轄區內華龍區高級中6所校食堂、校園及周邊餐飲店、食品店開展專項檢查整治行動,重點檢查食品經營許可情況、場所設施和經營環境、食品進貨查驗和貯存、餐用具消毒保潔、從業人員健康證辦理、食堂食品留樣等方面,要求學校食堂及周邊餐飲服務單位都要嚴格執行餐飲食品安全規章制度,嚴禁在食品中非法添加和濫用食品添加劑、建立健全并嚴格執行食品原料采購和索票索證、食品留樣制度。對食品加工制作過程、熟食的貯存及剩飯菜處置、冷藏及消毒設施使用、食堂從業人員個人衛生狀況等方面進行了進一步規范。

  

三是加強高考期間應急值班值守。高考期間,食品安全保障工作人員保持24小時通信暢通;安排執法人員對承擔接待單位進行駐點監督,駐點食品執法人員嚴格執行24小時值班制度,做好應對食物中毒等突發食品安全事件的應急處置準備工作,及時受理投訴舉報。

  

截至目前,共出動執法人員65人次,執法車輛12車次,檢查考點食堂及周邊餐飲單位、超市150余家。

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